在顺义的
牛栏山二锅头文化苑
游客不仅能深入了解
酿酒技艺的历史与文化
还能通过互动体验
感受国家级非遗
牛栏山二锅头酒酿造技艺的独特魅力
顺义融媒记者带您探访
牛栏山二锅头文化苑
牛栏山二锅头文化苑以“非遗+博物馆”的创新形式,将传统技艺与现代科技相结合,为非遗的传承与推广打开了一扇新的大门。这里不仅是展示二锅头酿造技艺的场所,更是游客沉浸式体验白酒文化的趣味空间。
闻香识酒,用鼻子“读”历史
在文化苑的嗅觉互动体验区,有一套特别的闻香装置。通过它,游客能迅速解锁不同香型白酒的独特香气,开启一场“用鼻子读历史”的奇妙体验。
“一进来就被这里的氛围吸引了。”游客王先生分享道,“闻香体验装置非常特别,这些白酒酒香醇厚又有层次,会推荐亲友也来看看。”
沉浸式走进一粒高粱的蜕变之旅
在沉浸式体验厅,故事以“一粒高粱的旅程”为主线展开。通过多媒体动画与实景还原相结合的方式,生动呈现二锅头从选粮、制曲、发酵到蒸馏的每一个环节。
游客仿佛身临其境,亲眼见证粮食如何经过匠心手作,蜕变成一滴醇香二锅头的全过程。
投壶体验,感受古人酒娱之乐
除了聆听讲解员讲述技艺背后的故事,游客既可在酿酒体验区近距离了解传统工艺细节,也能在投壶互动区一试身手,感受古代宴饮中的雅趣与欢乐,体味酒文化中的人文情怀。
DIY定制,带走独一无二的纪念
来到DIY互动区,游客扫码后,不仅能定制专属风味酒品,还能亲手设计酒标,轻松带走独一无二的文化苑定制酒。
在这里,每一位游客都可以化身“酿酒大师”,调制属于自己的白酒,为这次白酒文化之旅留下回味无穷的见证。
牛栏山二锅头文化苑
不仅守护着源远流长的酿造技艺
还让文化沉淀于体验
让传承流动于生活
不妨等一个假期
带上亲朋好友
开启一场白酒文化之旅吧~
顺顺提示
牛栏山二锅头文化苑
预约方式
关注北京牛栏山二锅头文化苑公众号
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周一闭馆
其他时间全天开放
如遇节假日
开馆时间会在公众号发布公告
开放时间为8:30
停止入馆时间为16:00
闭馆时间为17:00
记者 王雨欣
摄影 隋馨睿 杨晨
文编 张璐
美编 朱霞 屈义利




